Quiénes somos

Quiénes somos

¿QUIÉNES SOMOS?

Somos una Organización 100% mexicana dedicada al diseño, fabricación, comercialización y servicio de equipos de cocina profesional marca Coriat y aparatos de refrigeración comercial marca Sobrinox.

MISIÓN

Entregar al preparador profesional de alimentos, equipos de alta calidad que satisfagan ampliamente sus necesidades.

VISIÓN

Ser reconocidos por nuestros clientes nacionales e internacionales, por ser una empresa que les proporciona oportunamente productos y servicios de alta calidad a precios competitivos.

POLÍTICA DE CALIDAD

1.- Mejorar continuamente la eficacia y eficiencia de nuestros procesos del sistema de gestion de calidad.

2.- Identificar y cumplir las expectativas y necesidades de nuestros clientes internos y externos.

3.- Ofrecer a todos nuestros clientes productos y servicios innovadores con valor agregado a la sociedad.

SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

El Sistema de Gestión de la Calidad de Industrial Coriat, S.A. de C.V., está basado en los requisitos de la norma ISO 9001:2015, como un medio para cumplir las expectativas y mejorar continuamente las necesidades de nuestros clientes y de las partes interesadas pertinentes, aplica a las actividades de diseño, fabricación, comercialización y servicio post venta de estufas, freidores, hornos, planchas, parrillas con operación gas y eléctricos, refrigeradores, congeladores verticales y mesas refrigeradas.

HISTORIA

La historia de Grupo Coriat comienza en 1950, cuando Don Federico Cabero, el fundador de la empresa Compañía Manufacturera Cabhers, S.A., tuvo la visionaria idea de producir equipos de cocción industrial en México. Desde entonces, esta compañía con sede en la Ciudad de México ha pasado de ser una iniciativa unipersonal a convertirse en una empresa de más de 300 empleados y presencia internacional.

Los primeros 28 años se produjeron estufas, hornos y fogones con la marca Cabhers; la muerte del fundador de Cabhers, su hijo el Lic. Idelfonso Cabero vendió los derechos de fabricación de los productos a Don Serafin Gatica Coria, quien continuó su fabricación bajo la nueva marca Coriat –marca inspirada en el nombre de su madre–.

En la actualidad Grupo Coriat es la empresa líder en el rubro de equipos para gastronomía industrial en América Latina, con presencia en México, Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Honduras, Panamá, Costa Rica, Colombia, Venezuela, Antillas Holandesas, Brasil, Ecuador y Chile.

En 2011, cuando el fundador de la compañía entró a formar parte del consejo de administración, su hija pasó a ser la directora general. Ella se encarga hoy en día de hacer realidad la misión de la Organización: "Proveer soluciones innovadoras a los profesionales de la industria gastronómica."

Sin perder de vista estos objetivos, en los últimos años CORIAT ha seguido creciendo continuamente, y adaptando su gama de productos a los requisitos cada vez más exigentes de sus clientes; para lo cual ha certificado todos sus procesos bajo las normas internacionales ISO 9001:2015 y NSF, en este momento se está en proceso de certificación, CSA y UL.

Además de equipos de cocción profesional, hoy en día existen soluciones de refrigeración dirigidas al sector de la gastronomía.

El año 2013, la nueva filial Coriat America, LLC comercializa los productos en Estados Unidos de América y Canadá.

Grupo Coriat asume sus responsabilidades y todos los días se esfuerza por estar a la altura de las expectativas de sus clientes, de sus colaboradores y de la sociedad.